Membersihkan dan Mengumpulkan Telur Ayam

Cara Beternak Ayam Petelur - Membersihkan dan Mengumpulkan Telur Ayam

Membersihkan dan Mengumpulkan Telur Ayam

Sebagai petani kecil, apakah Anda membesarkan ayam petelur untuk keluarga Anda sendiri atau menjualnya di pasar petani, Anda ingin memastikan telurnya segar, bersih dan aman. Mengumpulkan telur ayam dan membersihkannya penting untuk telur dan ayam sehat.

Mengumpulkan Telur Ayam
Sebelum Anda khawatir membersihkannya, Anda harus mengumpulkan telurnya. Ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk memastikan bahwa telur yang Anda kumpulkan sebersih mungkin, meminimalkan jumlah pembersihan yang harus Anda lakukan.

Kumpulkan telur lebih awal dan sering. Jika Anda bisa mengelolanya, mengumpulkan telur dua kali sehari bisa membantu menjaga agar benar-benar bersih, dan juga membuat telur makan terganggu.

Salah satu alasan terbesar untuk poopy atau broken telur adalah membiarkan mereka duduk semalam di kotak sarang. Beberapa ayam saya tampaknya lebih memilih untuk bertengger di tepi kotak sarang, atau bahkan di dalamnya! (Ayam betina yang buruk!) Semalam, mereka menghirup telur jika ada di dalam kotak, atau menginjaknya, memecahkan kerangnya. Ini membuat lebih banyak pekerjaan jika kita melewatkan satu hari pengumpulan telur.

Jauhkan kotak sarang dengan baik berbulu. Pastikan kotak sarang ayam memiliki banyak serutan atau jerami yang melapisinya. Jika ada kotoran di dalam kotak sarang, bersihkan dengan baik saat Anda mengumpulkan telur dan mengganti jerami atau serutannya. Demikian juga, jika seekor ayam betina telah memecahkan telur, bersihkan kotorannya dengan seksama, lepaskan semua sedotan basah atau kotor. Berikut adalah beberapa tip untuk mendorong ayam betina berbaring di dalam kotak sarang.

Membersihkan telur ayam
Belajar membersihkan telur dengan benar adalah kunci menjaga keluarga Anda - dan pelanggan Anda, jika Anda menjual telur - karena sakit. Pastikan jika Anda menjual telur yang Anda periksa dengan Kantor Ekstensi County Anda untuk peraturan lokal dan / atau negara bagian yang mengatur pembersihan telur untuk dijual di tempat Anda tinggal.

Pelajari lebih lanjut tentang cara membersihkan telur ayam dengan aman.

Menyimpan telur
Setelah telur Anda bersih dan kering, paket mereka dalam karton telur dan label dengan tanggal mereka dikumpulkan. Simpan di kulkas. Anda tidak perlu menyimpan telur di kulkas, tapi mereka akan bertahan lebih lama dengan cara ini. Telurnya bagus selama satu bulan setelah tanggal koleksi saat disimpan di lemari es. (Saya benar-benar merasa mereka baik selama beberapa minggu setelah ini, tapi saya tidak akan pernah menjualnya atau bahkan membiarkannya pergi dari yang lama. Saya memanggangnya atau mendidih dengan keras.)

Gunakan tes pelampung untuk memeriksa kesegaran telur: Isi mangkuk dengan air dan tempatkan telur di dalamnya. Telur yang mengapung memiliki saku udara yang terlalu besar di dalam cangkang; Isinya telah menguap terlalu banyak dan kemungkinan manja. Kompos itu. Anda juga bisa menggunakan cahaya yang kuat untuk melihat berapa banyak ruang udara di dalam telur; Ini disebut candling.

Semoga artikel tentang Membersihkan dan Mengumpulkan Telur Ayam dapat bermanfaat