Cara Berternak Ayam Potong

Jadi, Anda ingin mulai memelihara ayam?
Pastikan Anda siap untuk berkomitmen!
Ada banyak hal untuk disukai tentang memelihara ayam. Telur adalah godaan nyata - lebih enak dan segar dari pada telur toko dan lebih baik untuk dipanggang juga. Kerangnya, bersama dengan kotoran ayam, bisa dilemparkan langsung ke tumpukan kompos. Sebagian besar hari, burung-burung menghibur diri mereka sendiri, memetik rumput, cacing, kumbang, dan semua hal baik yang bisa dijadikan telur pertanian yang lezat.
Ingat, meskipun: Tidak ada yang baik datang mudah.

Ini bukan masalah bagi kita jalan keluar entah dari mana, tapi jika Anda ingin melakukan penggemukan ayam di pinggiran kota atau perkotaan, Anda perlu check in dengan tata cara asosiasi kota, negara bagian, lokal, dan rumah Anda. Banyak lokasi yang melarang roosters karena kebisingan, dan beberapa tempat membatasi jumlah ayam di halaman belakang yang bisa Anda simpan. Sebagian masih benar-benar melarang ayam goreng (womp. Womp.). Periksa hukum sebelum Anda terlalu jauh menyusuri jalur ayam.

Cara Berternak Ayam Potong

LANGKAH 2: MEMASAK KUNINGAN ANDA.
Kemungkinannya adalah, Anda akan membesarkan ayam Anda dari anak ayam yang baru menetas. Inkontinensia dan penetasan telur lebih merupakan produk jahe yang canggih, dan secara pribadi, saya akan merekomendasikan menunggu sampai Anda memiliki sedikit pengalaman dengan ayam sebelum mencobanya.

Karena anak ayam yang baru menetas ini akan jauh dari induk ayam mereka, Anda perlu menyiapkan lingkungan seperti ayam agar anak ayam tumbuh dan berkembang-inilah yang disebut brooder.

Saya Juniper Brooder
Seorang brooder perlu memiliki lima hal: kehangatan, makanan, air, keamanan, dan kebersihan - inilah semua hal yang akan diberikan oleh induk betina di alam liar, tapi kita harus melompat masuk dan menciptakannya saat kita menjadi Mama Hen.

Tabuan tradisional yang disiapkan adalah kotak kardus besar, serutan pinus, feeder, waterer, dan lampu panas. Ini adalah cara yang benar-benar terjangkau dan sederhana untuk memulai-tapi saya pribadi tidak menggunakan set up ini. Serutan pinus bisa sulit dilakukan pada paru-paru bayi ayam dan lampu panas bisa sulit dikendalikan, dan dalam skenario terburuk, bakar rumah Anda.

Bergantung pada jumlah anak ayam, kami menggunakan kotak kardus atau kotak kayu lapis, dan mengisinya dengan tempat tidur jagung - ini biasanya digunakan untuk warung kuda dan dapat ditemukan di hampir semua toko peralatan pertanian. It's murah karena semua keluar, penyerap super, dan mudah di paru-paru ayam.

Alih-alih lampu panas, kami menggunakan perantara panas berseri listrik. Pada $ 80, itu pasti lebih mahal daripada metode lampu panas, tapi saya suka bahwa tidak ada kekhawatiran tentang api atau panas yang tidak konsisten. Lampu brooder bekerja seperti induk ayam-anak ayam berlari di bawahnya saat mereka perlu melakukan pemanasan, dan keluar saat mereka tidak melakukannya. Ini adalah investasi yang sangat besar jika Anda berencana untuk mengumpulkan lebih dari satu batch anak ayam - dan nilai jualnya juga bagus untuk mereka.

Anda perlu menjauhkan brooder dari predator (termasuk anjing peliharaan, kucing, dll. Anda yang lain). Dan simpan di kawasan lindung. Pekerjaan di bawah tanah atau garasi - namun diperingatkan, anak ayam bisa sangat berantakan dan berdebu, jadi saya tidak akan meletakkannya di tempat yang sangat bagus di rumah Anda.

Dan kemudian, tentu saja, menyediakan makanan dan air tawar. Kami hanya menggunakan pengisi air plastik murahan ini di atas balok kayu 2 "x 4" yang membesarkan mereka sehingga membantu ayam mereka agar tidak mengotori makanan dan air mereka.

Anda ingin brooder Anda mudah dibersihkan-Anda akan takjub melihat betapa banyak anak ayam yang bisa dihasilkan anak-anak dan Anda ingin menyimpan semuanya dengan baik dan rapi saat mereka tumbuh besar dan kuat.

LANGKAH 3: PILIH BUKU ANDA DAN MENDAPATKAN CHICKS ANDA.
Sama seperti anjing atau kucing atau binatang, keturunan ayam yang berbeda memiliki kualitas yang berbeda. Beberapa ekor ayam mudah capek dan cemas. Ada yang suka diemong dan penuh kasih. Beberapa adalah lapisan telur yang bagus. Beberapa telur bertelur gila. Beberapa berkembang di iklim yang panas. Beberapa dibuat untuk cuaca dingin. Anda perlu menentukan kualitas apa yang penting bagi Anda dan keluarga Anda.

Jika Anda mencari beberapa saran breed yang ramah, baik, tidak cemas, saya sarankan Sussex, Light Brahmas, atau Cuckoo Marans yang ringan. Kami memiliki semua tiga dan mereka semua menakjubkan. Dan Anda tidak bisa mengalahkan Egger Paskah untuk bersenang-senang dengan telur berwarna.

Anda bisa mendapatkan anak ayam Anda dari satu dari tiga tempat: toko pertanian / peralatan keras, hatchery online, atau hatchery lokal. Kebanyakan orang mendapatkan anak ayam mereka dari toko pertanian di musim semi. Pilihan Anda akan terbatas, namun beberapa toko peternakan yang lebih besar akan menjual berbagai jenis breed.

Anda mungkin ingin mendapatkan anak ayam yang terspesialisasi - yang telah bertekad untuk menjadi ayam sejak lahir. Carilah tanda-tanda yang mengatakan "bercinta" atau "pullet". Jika Anda melihat sesuatu yang mengatakan "lari lurus" itu berarti Anda mendapatkan apa yang Anda dapatkan-artinya Anda memiliki suntikan 50% untuk mendapatkan seekor ayam jantan. Banyak toko pertanian hanya menjual anak ayam dengan straight-run, jadi jika Anda ingin memastikan Anda mendapatkan ayam, hatchery mungkin pilihan terbaik Anda.

Kami memesan batch pertama anak ayam dari hatchery online, dan seperti semua yang ada dalam hidup, ada pro dan kontra. Kelebihan: Anda bisa memilih bibit yang tepat, hanya mendapatkan ayam, dan anak ayam biasanya sehat-sehat saja. Kontra: ada banyak tekanan dalam proses pengiriman (untuk anak ayam dan Anda). Anda mungkin kehilangan beberapa anak ayam jika cuaca menjadi dingin atau ada penundaan pengiriman.

Saya pikir yang terbaik dari kedua dunia adalah menemukan penetasan lokal untuk Anda di mana Anda bisa menjemput anak ayam Anda. Mereka biasanya memiliki pilihan yang lebih baik dan seks yang lebih baik daripada toko pertanian, tapi Anda tidak perlu berurusan dengan kerumitan dan kekhawatiran pengiriman. Anda akan takjub melihat betapa banyak tempat pembenihan kecil dan besar yang ada (terutama di daerah pedesaan). Tanyakan di sekitar pasar petani atau kepada orang-orang di daerah Anda yang menjual telur. Atau coba googling "hatchery" dengan nama daerah / kota anda.

Sekarang Anda perlu memutuskan berapa banyak anak ayam untuk mendapatkannya! Bisa sangat menggoda untuk mengambil "tambahan" anak ayam. Mereka sangat kecil! Dan sangat lucu! Dan sangat murah (kebanyakan tempat akan menjualnya seharga $ 3- $ 5). Tapi berusaha keras untuk mengingat bahwa setiap bayi perempuan yang berbulu akan menjadi ayam besar, pengisap, makan, ayam dewasa - dan Anda perlu memiliki tempat untuk mereka.

Saya sarankan mulai dengan 2-3 anak ayam, dan pergi dari sana (Anda selalu bisa menambahkan lebih banyak ayam di tahun-tahun mendatang). Dengan sedikit itu, Anda benar-benar dapat memberi anak ayam perhatian yang mereka butuhkan, mereka akan memiliki teman untuk berinteraksi dengannya, dan Anda akan mendapatkan 2-3 butir telur per hari setelah mereka bertelur.

LANGKAH 4: MEMBAWA BAYI ANDA DAN TAKE CARE OF MEREKA.

Brooder Anda sudah siap dan Anda memiliki anak ayam Anda, jadi pada dasarnya Anda semua baik untuk pergi! Merawat anak ayam sebenarnya cukup sederhana. Anda perlu memastikan bahwa mereka memiliki air bersih dan makanan pemula starter berkualitas baik. Saya sangat menyarankan untuk menggunakan makanan ayam organik - dan Purina membuat starter ayam organik yang hebat yang bisa Anda dapatkan di kebanyakan toko pasokan pertanian.

Selain itu, hanya mengawasi mereka dan cinta pada mereka! Semakin Anda memegang dan berinteraksi dengan mereka sekarang, semakin mereka akan dijinakkan di sekitar Anda nanti. Kemungkinannya adalah, anak ayam Anda akan bahagia dan sehat, namun menggunakan naluri Anda - jika ada yang salah, lakukan pencarian di internet untuk mengetahui apa yang dikatakan oleh pemilik ayam lainnya. Ada komunitas ayam kampung halaman belakang yang bagus secara online, dan pertanyaan Anda mungkin sudah terjawab!

Satu hal yang harus diwaspadai adalah kondisi yang disebut pundak pucat, itu benar-benar disebut namanya. Biasanya disebabkan oleh panas yang tidak konsisten pada brooder. Jika Anda menggunakan brooder panas berseri yang saya sarankan, Anda tidak perlu khawatir tentang pantat pucat hampir sama banyak. Dengan lampu panas tradisional, Anda perlu mengambil handuk kertas yang hangat dan lembab dan menghapus gelang cewek minimal dua kali sehari untuk minggu pertama.

Jika cuaca hangat, Anda bisa membawanya ke luar dan membiarkan mereka berkeliaran dan merasakan masakan di luar rumah sebentar - pastikan Anda memiliki beberapa cara untuk menjaganya agar tetap aman. Mereka bisa menjadi pengacau kecil yang licin! Selain itu, nikmati saja induk ayam. Lihat betapa mudahnya itu?

LANGKAH 5: SET UP PERMANENT HOUSING.
Anak ayam Anda akan berada di brooder sekitar enam minggu sebelum mereka pindah ke rumah permanen mereka - kandangnya. Tebak apa? Enam minggu cukup banyak jumlah waktu yang tepat untuk meneliti dan membangun kandang sendiri! Tidak seperti tenggat waktu untuk membuatmu kacau, bukan?

Jika Anda ingin melakukan ini dengan harga murah, saya sangat menyarankan untuk membangun kandang sendiri. Markup pada kandang ayam premade sangat tinggi! Tapi, jika Anda tidak memiliki ruang, waktu, atau sumber daya untuk membuat kandang sendiri, saya sangat menyarankan untuk meminta rekomendasi tentang koperasi di toko peternakan setempat Anda. Juga, periksalah Pinterest untuk beberapa gagasan hebat tentang tumpahan minyak yang dibuat dari lemari es hingga rumah anak-anak!

Kami akhirnya membuat kandang sendiri dengan menggunakan rencana The Garden Coop. Kami memodifikasi rencana tersebut menjadi dua kali lebih besar - karena selalu ide bagus untuk melangkah sebesar mungkin saat Anda membangun kandang. Anda selalu bisa menjaga lebih sedikit ayam di tempat yang lebih besar, tapi Anda tidak bisa menyimpannya lebih banyak di tempat yang lebih kecil. Kami LOVED bekerja dengan The Garden Coop rencana-dan mereka memiliki banyak ukuran yang berbeda untuk kawanan yang berbeda. Sangat dianjurkan!

Kandang Anda akan membutuhkan semacam tempat tidur di tiga lokasi. Di kotak sarang, cukup gunakan sedotan yang akan dibuat ayam menjadi sarang. Di rumah ayam, kita menggunakan tongkol seperti yang kita lakukan di brooder. Dan dalam pelarian, kita menggunakan pasir. Pasir mudah dibersihkan (seperti sampah kucing), sangat terjangkau, dan yang terpenting bagi kami, ini membantu menjaga kandang tetap dingin saat menjadi sangat panas di sini di musim panas.

LANGKAH 6: MEMUTUSKAN TENTANG MAKANAN DAN BERGERAK.
Bergantung pada lokasi Anda, keputusan ini mungkin sudah dibuat untuk Anda-banyak peraturan daerah tidak membiarkan ayam di halaman belakang berada di luar jangkauan tertutup di kandang. Tetapi jika peraturan Anda tidak mengharuskan Anda menahan ayam Anda terkurung, Anda harus membuat beberapa keputusan tentang apa yang Anda berikan untuk memberi makan ayam Anda dan jika dan kapan jumlahnya.

Membiarkan ayam berkeliaran bebas itu bagus, secara teori, tapi ayam memang memangsa binatang, dan bisa sangat sulit untuk tetap aman dari predator. Jika itu adalah risiko yang ingin Anda ambil, maka mulai bebas akan memberi Anda telur paling sehat, ayam paling bahagia, dan tagihan makanan yang berkurang.

Pilihan di antara jarak bebas dan jarak tempuh terbilang mulai - di mana ayam berkeliaran dalam pelarian atau pena sepanjang hari, dan kemudian ditutup menjadi kandang di siang hari. Inilah yang kita lakukan, dan ini adalah yang terbaik dari kedua dunia. Ayam kita bisa menjadi "bebas" di sekitar setengah hektar pena di siang hari, tapi mereka aman dari pemangsa terbesar yang kita perjuangkan-anjing-anjing liar.

Terlepas dari apakah Anda memilih untuk membebaskan atau membesarkan ayam Anda, Anda harus memberinya pakan unggas berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki rentang jangkauan atau jarak yang jauh, Anda hanya perlu melengkapi makanan mereka-mereka akan mendapatkan banyak nutrisi dari serangga dan tanaman yang mereka pilih dari tanah. Jika mereka selalu terkontaminasi sepanjang waktu, Anda akan memberi mereka seluruh nutrisi mereka melalui makanan. Either way, Anda ingin barang bagus. Percayalah, Anda bisa membedakan antara telur dari ayam yang diberi pakan berkualitas baik dan yang tidak.

Kami memilih untuk memberi makan ayam kami secara organik, dan kami sangat menyukai jalur Purina dari makanan unggas organik. Kami menyukainya karena mereka tersedia di toko pakan kota kecil kami. Sangat menyenangkan untuk tidak memesan makanan organik khusus - dan kita masih merasa baik tentang kesehatan kawanan dan kualitas telur kita.

Terlepas dari apa yang Anda putuskan untuk memberi makan domba Anda, Anda pasti ingin menemukan sumber terpercaya yang dekat dengan Anda. Percayalah, saat ayam-ayam itu kehabisan pakan, mereka tidak senang berkemah. Ayam juga hangus!

LANGKAH 7: MOVE YOUR CHICKENS KE KOPERASI MEREKA DAN TUNGGU UNTUK EGGS!

Anda perlahan ingin mengenalkan anak ayam bayi Anda yang tidak terlalu bayi ke alam bebas, sampai hari besar ketika mereka pindah ke kandang mereka secara permanen. Tepat di sekitar tanda 5-6 minggu adalah saat yang tepat untuk melakukannya - pada dasarnya, ketika mereka telah kehilangan semua bulu mereka dan memiliki setumpuk bulu lengkap untuk membantu agar tetap hangat.

Jika Anda berencana untuk menjalankan kawanan domba Anda, Anda pasti ingin agar mereka "dikunci" di kandang mereka selama sekitar satu minggu untuk melatih mereka bahwa kandang itu adalah rumah mereka. Setelah itu, Anda bisa membiarkannya bebas jangkauan, dan mereka akan pulang untuk bertengger setiap malam sekitar senja. Ini ajaib Kami tidak pernah harus menggiring ayam kami ke kandang pada malam hari. Mereka tahu itu rumah mereka yang aman, dan mereka secara otomatis pergi ke sana saat hal-hal mulai terjadi di malam hari.

Dan kemudian, Anda menunggu! Jauhkan ayam yang diberi makan, disiram, dan kandang mereka bersih, dan dalam beberapa bulan, Anda harus menemukan telur pertama Anda. Ini cukup banyak hal yang paling mengasyikkan yang pernah ada. Rata-rata, ayam mulai bertelur sekitar enam bulan - tapi ini bisa sangat bervariasi berdasarkan jenis, musim, dan faktor lainnya.

Jika ayam Anda bebas mulai atau mulai dari pena, mereka mungkin tidak tahu untuk meletakkan telurnya di kotak sarang, jadi jika ayam betina Anda menunjukkan tanda peletakan (secara visual - jika sisir mereka cerah, merah padam), tetaplah Mata keluar! Kami benar-benar menemukan telur pertama kami di bawah semak-semak di belakang rumah kami.

Anda bisa memperbaiki masalah kotak sarang dengan mengunci ayam di kandang selama sekitar minggu, dan menempatkan telur dummy di kotak sarang. Ayam suka melakukan apa yang dilakukan ayam lain, jadi jika mereka melihat ayam betina lain telah diletakkan di sana, mereka lebih cenderung juga. Bahkan sejak kami melakukan itu, gadis-gadis itu secara konsisten meletakkannya di kotak sarangnya.

DAN AKHIRNYA: NIKMATI ayam induk!
Sekarang kawanan domba Anda didirikan dan bertelur, sebenarnya tidak banyak yang harus dilakukan. Jaga agar kandang mereka penuh dengan air bersih dan makanan segar. Bersihkan kandang setiap sekarang dan lagi. Kumpulkan telurmu Dan hanya mengawasi kawanan Anda untuk memastikan tidak ada penyakit atau luka.

Karena ayam adalah hewan mangsa, mereka cenderung menyembunyikan penyakit dan luka-luka mereka dengan baik, tapi jika Anda mengenal kawanan domba Anda, Anda akan bisa tahu kapan ada sesuatu yang tidak beres. Jika sisir mereka kehilangan warna, mereka mulai kehilangan bulu, atau mereka sepertinya tidak seperti kulit ayam biasa mereka, saatnya untuk memeriksanya.

Anda juga mungkin ingin menelepon sekitar di daerah Anda dan melihat apakah Anda dapat menemukan dokter hewan lokal yang melihat ayam (makanan kami) dan menyiapkan perlengkapan pertolongan pertama ayam.

Ayam akan terbaring sangat baik selama dua tahun pertama kehidupan mereka, maka produksi telur mereka akan menyusut seiring bertambahnya usia. Anda kemudian dapat memutuskan apa yang harus dilakukan dengan ayam betina Anda setelah itu-itulah salah satu alasan mengapa kami membangun kandang besar seperti itu, kami memutuskan untuk membiarkan ayam kami tinggal di rumah ayam kecil mereka yang bahagia di sini selama mereka menginginkannya.

Beberapa pemilik ayam memberi ayam yang lebih tua dan beberapa ayam jago untuk makan. Kami merasa seperti karena ayam betina memberi kami banyak telur dan kenikmatan sehingga setidaknya yang bisa kami lakukan untuk membayarnya adalah membiarkan mereka menjalani hidup mereka dengan damai, tapi saya tahu tidak semua pemilik ayam merasa seperti itu.

Dan begitulah! Sepertinya tidak begitu sulit sekarang, bukan? Seperti yang saya katakan, ada lebih banyak informasi, tapi saya harap buku petunjuk dasar ini membantu Anda merasa senang dengan chickenkeeping. Kamu bisa melakukan ini! Saya berjanji!

Teman-teman saya di Purina juga memercayai Anda dan ingin memberi Anda sekantung gratis makanan unggas organik mereka untuk membantu Anda memulai perjalanan dengan ayam Anda! Cukup masuk menggunakan widget di bawah ini. Mereka juga menawarkan kupon $ 5 untuk Pakan Ternak Purina® Organic kepada semua orang! Klik di sini untuk nab kupon Anda.

Semoga berhasil! Dan happy chickenkeeping.
Pos ini disponsori oleh Nutrisi Hewan Purina, karena saya mendapat produk gratis dari Purina untuk berbagi pendapat dengan pembaca saya. Namun, pendapat saya didasarkan pada pengalaman pribadi dan unik saya. Berdasarkan pengalaman saya di tahun 2016, saya percaya bahwa jalur umpan ini menakjubkan bagi kawanan saya dan saya mendorong Anda untuk mencobanya juga!

Cara Bertermal Ayam Kalkun

Cara Bertermal Ayam Kalkun
Cara Berternak Ayam Kalkun – Dari Kecil

cara beternak ayam kalkun

Jika Anda memulai kawanan kalkun Anda dengan anak ayam, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana cara memastikan mereka tumbuh menjadi kalkun dewasa yang sehat dan bahagia(tidak stress). Dengan beberapa persiapan dan perawatan, kalkun bayi Anda akan berkembang.

Mengatur Kandang

Sama seperti untuk anak ayam, Anda harus menyiapkan Kandang  untuk anak ayam kalkun Anda. Ayam broker kalkun sama saja dengan ayam bayi, jadi Anda bisa menggunakan sumber ini untuk merancang Kandang  Anda.

Kuncinya adalah menyiapkan segala sesuatunya dan menghangatkan sampai 95 sampai 98 derajat sebelum anak ayam Anda tiba. Juga mirip dengan anak ayam, anak ayam akan berkumpul di bawah pangkuan jika mereka terlalu dingin, atau tetap berada di tepi sumber panas jika terlalu panas. Jadi sementara termometer bisa menjadi panduan yang berguna untuk suhu, terutama sebelum anak ayam tiba, gunakan perilaku mereka sebagai pemandu Anda.

Angkat lampu panas beberapa inci setiap minggunya (dan kira-kira 5 derajat lebih rendah) sampai suhu sama seperti di luar ruangan atau anak ayam berusia 6 minggu. Mintalah pengumpan dan pengisi air diisi dan ditempatkan dengan benar. Anda tidak ingin mereka tepat di bawah lampu, tapi Anda juga tidak ingin mereka terlalu jauh dari pusat. Tempatkan mereka agar anak ayam bisa sampai ke mereka dengan mudah tanpa kedinginan atau kepanasan. Pengumpan gantung dapat mencegah anak ayam berdiri - dan buang air - dalam umpan atau mengetuknya.

Gunakan serutan pinus - tidak pernah cedar - untuk bagian bawah Kandang .

Setelah anak ayam berusia tiga minggu, beberapa petani suka menggunakan pasir bersih. Bisa dibersihkan seperti kotoran kucing dan membuat Kandang  kering.

Akhirnya, pastikan Anda memiliki kandang dan pena siap untuk mereka pindah setelah mereka mengatasi kebutuhan akan lampu panas dan siap untuk pindah ke padang rumput.

Jadi, saat anak ayam dan anak ayam berumur beberapa hari, anak ayam mungkin mulai memetik kalkun, mungkin melukai dan bahkan membunuh mereka. Dan ketiga, ketika kalkun menjadi sedikit lebih tua, mereka jauh lebih besar dan lebih agresif daripada ayam, dan kadang-kadang menyerang ayam atau berkelahi dengan ayam jantan. Ada juga persyaratan berbeda untuk memberi makan kalkun dibandingkan dengan anak ayam (mereka membutuhkan protein tinggi) .

Untuk semua alasan ini, Anda pasti ingin memiliki ruang untuk kalkun Anda yang agak terpisah dari ayam. Kalkun membutuhkan sekitar 10 kali jarak 10 kaki untuk menaikkan poults dua belas hari dua belas hari, dan karena bertambah besar mereka membutuhkan lebih banyak tempat. Kalkun melakukan yang terbaik pada jarak dengan pena berpagar besar, tapi mereka juga membutuhkan tempat berlindung dari cuaca. Kalkun membutuhkan sekitar seperempat hektar atau sekitar 75 kaki dengan 75 kaki untuk satu lusin kalkun.

Kalkun akan memerlukan pena, tempat tinggal, pengumpan dan pemanas air, dan kalkun kalkun bisa mahal - dan tidak semuanya akan sampai ke kalkun dewasa. Ketika mempertimbangkan apakah Anda mampu mengumpulkan kalkun, lihat keseluruhan rencana bisnis peternakan dan tujuan jangka panjang Anda untuk usaha pertanian kecil Anda dan lihat bagaimana kalkun masuk ke dalamnya. Jika Anda homesteading, Anda mungkin ingin memulai dalam skala yang sangat kecil, bereksperimen dengan kalkun dengan membagi bagian dari kandang ayam Anda untuk mereka, dan menguji bagaimana kalkun sesuai dengan tujuan homesteading Anda secara keseluruhan tanpa menghasilkan investasi finansial yang besar.

Setelah anak ayam Anda tiba di rumah dari toko pakan atau dari kantor pos, periksa masing-masing saat Anda melepaskannya dari kotak transportasi.

Celupkan paruhnya ke dalam air segera setelah Anda memasukkannya ke dalam Kandang , jadi mereka belajar di mana airnya dan bagaimana cara minumnya. Ingat bahwa terutama untuk anak ayam dikirim, mereka akan stres dari proses transportasi. Pastikan mereka makan dan minum dengan baik selama dua minggu pertama.

Cara Mencegah Berbagai Masalah Yang Timbul

Anak ayam (ayam kalkun) sangat rentan terhadap "kelaparan," yang berarti beberapa anak ayam akan terdorong menjauh dari pengumpan atau bertahan, dan benar-benar akan mati kelaparan meski ada makanan yang tersedia. Perhatikan baik-baik anak ayam saat mereka memberi makan untuk memastikan hal ini tidak terjadi.

Kepadatan yang berlebihan juga bisa menyebabkan kelaparan, jadi pastikan Anda memiliki banyak ruang untuk anak ayam Anda. Anda pasti menginginkan setidaknya ruang 10x10 untuk belasan hari tua, dan karena bertambah besar mereka akan membutuhkan lebih banyak ruang.

Pakan mereka dengan benar

Ada banyak pakan berbeda untuk unggas. Obat, nonmedicated, starter, grower - apa yang harus dipilih? Kalkun membutuhkan protein tinggi, lebih banyak dari pada ayam. Sebuah starter gamebird atau unggas yang memiliki sekitar 28 persen protein bekerja selama 12 minggu pertama.

Obat atau tidak adalah pilihan Anda; Banyak petani kecil suka menggunakan pakan nonmedicated. Setelah 12 minggu, pakannya bisa diturunkan hingga 20 persen, tapi lebih rendah dan kalkun Anda tidak akan tumbuh sebesar yang mereka bisa.

Pindahkan Mereka ke luar

Saat anak ayam Anda tumbuh, Anda perlu membuat Kandang  lebih besar sehingga tidak ramai. Seperti disebutkan di atas, setiap minggu Anda akan menaikkan lampu dan menurunkan suhu sekitar lima derajat. Atau, Anda bisa beralih ke bola lampu rendah saat mereka tumbuh. Sama seperti sayuran, Anda perlu "mengeras" anak ayam kalkun Anda dengan secara bertahap mengeksposnya ke suhu luar. Dengan tiga minggu, mereka dapat memiliki akses ke "teras teras" tertutup pada hari-hari indah - namun tetap bertahan di dalam pada hari-hari hujan atau dingin.

Pastikan mereka sepenuhnya berbulu dan setidaknya delapan minggu sebelum memindahkan anak ayam ke perumahan outdoor baru mereka.

Anda bisa memberi mereka akses ke luar rumah namun tetap menyediakan lampu di malam hari selama satu atau dua minggu, dan kemudian akhirnya memindahkannya ke tempat penangkaran kalkun dan pulpen mereka yang baru. Periksa mereka setiap malam selama beberapa hari setelah transisi. Pastikan mereka tidak menjadi lembab atau dingin.

Cara Menambah Jumlah Beternak Ayam Kalkun

Sebelum Anda memutuskan untuk menambahkan kalkun ke peternakan Anda, berikut adalah dasar-dasar untuk meningkatkannya dengan cara yang benar.

Haruskah Anda Menaikkan Kalkun?

Ini jelas pertanyaan pertama yang harus ditanyakan kepada diri sendiri. Apakah kalkun benar untuk peternakanmu? Jika Anda telah mengangkat ayam untuk telur atau daging, kalkun serupa - tapi mereka membutuhkan bayi yang sedikit lebih banyak, terutama karena poults (kalkun muda). Mereka juga sangat sosial dengan manusia, apalagi ayam, jadi Anda harus rela meluangkan waktu dengan burung Anda setiap hari.

Banyak petani membiarkan kalkun mereka tinggal di luar pada jarak dengan pena berpagar besar dengan perakitan roost yang dapat bergerak, seperti kandang ayam yang mudah bergerak. Rentang terbaik untuk kalkun adalah rumput pendek, panjangnya empat sampai enam inci. Untuk kawanan selusin kalkun, rencanakan untuk membangun kandang kira-kira 75 kaki persegi, atau seperdelapan hektar.  

Memberi makan dan memberi air kalkun

Untuk selusin kalkun, Anda memerlukan setidaknya 2 galon air setiap hari, jadi pertimbangkan penyiram otomatis yang terhubung ke keran air di luar ruangan Anda. Sebuah air sepanjang empat kaki akan cukup untuk 12 burung. Banyak petani kalkun membangun pengumpan jarak kayu dengan atap kecil di atas untuk menahan umpan. Pengumpan yang memiliki sekitar 100 pon pakan adalah ukuran yang baik untuk 12 kalkun, karena pada saat mereka mendekati waktu jatuh tempo, masing-masing akan makan satu pon pakan sehari.

Mencegah Masalah dan Penyakit Turki

Belajar bagaimana mencegah masalah kesehatan sebelum timbul - dengan padang rumput yang bersih, gabus yang mudah dipindahkan, dan air tawar, bersih dan makanan - adalah cara termudah untuk menangani memelihara kalkun. Tetap saja, terkadang hal-hal terjadi dan Anda harus tahu bagaimana cara merawatnya. Berikan kalkun cukup tempat hunian dan padang rumput. Pastikan untuk mengangkat mereka secara terpisah dari ayam. Pastikan rumah kalkun Anda memiliki ventilasi yang baik. Dan lindungi kalkun Anda dari predator.

Jika Anda memelihara kalkun untuk daging, waktunya akan tiba untuk disembelih dan mengolahnya. Langkahnya sama seperti membantai ayam. Anda hanya memerlukan kerucut pembunuhan yang lebih besar dan pastikan panci mendidih cukup besar untuk kalkun terbesar Anda.

Cara Merawat Ayam Broiler

Cara Merawat Ayam Broiler

Cara Merawat Ayam Broiler

Jika Anda tertarik untuk memelihara ayam untuk daging, bukan telur, Anda harus melakukan hal-hal sedikit berbeda. Ada beberapa langkah tambahan untuk dipertimbangkan juga - untuk satu, pembantaian, pengolahan atau pemotongan burung saat mereka tumbuh dengan baik sampai ukuran pasar. Ayam yang dibesarkan untuk daging biasanya disebut "burung daging" dan biasanya jenis yang berbeda dari ayam petelur.

1 Haruskah Anda Menaikkan Daging Burung?

Ini adalah langkah awal yang penting sebelum Anda benar-benar mendapatkan anak ayam. Pertimbangkan apakah Anda benar-benar ingin mengangkat daging unggas? Mereka sangat berbeda dengan ayam petelur. Anda akan memiliki banyak (biasanya 50 atau lebih, meskipun Anda bisa membesarkan beberapa) burung yang tumbuh cepat, yang berarti banyak kotoran. Dan pertanyaan terbesar yang harus dijawab: dapatkah Anda menangani ucapan selamat tinggal dalam enam sampai delapan minggu yang singkat? Apakah Anda membantai mereka di pertanian atau membawa mereka untuk diproses, jika Anda adalah petani baru, Anda perlu menghadapi kenyataan ini, atau menjadi petani vegetarian. Terserah Anda - tapi sangat kejam bagi burung-burung untuk membiarkan mereka hidup lebih lama dari beberapa bulan karena mereka memiliki payudara lebat dan bisa mati karena gagal jantung jika mereka tumbuh terlalu besar.

2. Haruskah Anda Membesarkan Ayam?

Burung-burung daging benar-benar berkembang biak selain ayam petelur. Meskipun seratus tahun yang lalu, ayam petelur benar-benar tujuan ganda, yang berarti kebanyakan orang memelihara sekawanan ayam dan ayam jantan dan membunuh burung yang lebih tua seperti yang dibutuhkan untuk daging, ayam yang lebih tua cenderung keras dan berserabut, lebih baik untuk sup atau sup daripada daging panggang Ayam seperti kita makan hari ini

3. Cara Memilih Kandang untuk Burung Daging

Anda akan membutuhkan kandang untuk ayam Anda, sama seperti ayam petelur Anda. Kandang untuk unggas daging seringkali lebih besar sehingga Anda dapat mengumpulkan 50, 100, atau lebih banyak burung sekaligus. Banyak orang memelihara unggas burung hanya pada musim panas, sehingga seringkali mereka bisa menjadi tempat penampungan sementara seperti rumah atau terpal. Anda harus memastikan burung Anda memiliki perlindungan dari hujan dan angin. Mereka tidak perlu bertengger karena daging burung tidak begitu suka bertengger. Jika Anda menggembalakan ayam Anda, Anda pasti ingin memiliki sesuatu yang dapat dipindahkan atau menggunakan metode mulai hari.

4. Bagaimana Memulai Dari Anak Ayam Siang Hari

Kemungkinan besar, Anda akan membeli ayam Anda sebagai anak ayam umur sehari dari hatchery atau toko pakan. Anak ayam membutuhkan sedikit perawatan khusus: mereka membutuhkan area brooder dan lampu panas agar tetap hangat; Mereka membutuhkan suhu brooder mereka yang dipantau secara ketat dan mereka perlu dicegah untuk mengembangkan masalah seperti menempelkannya.

5. Budidaya Daging Babi di Padang Rumput

Anda bisa menjaga ayam Anda di kandang dengan hanya berjalan kecil, tapi saya suka mengangkat unggas daging saya ke padang rumput. Dagingnya lebih tinggi omega-3, dan burung-burung itu lebih senang menurut saya. Saya suka mengangkat Rangers Kebebasan dan melihat mereka mencari makan serangga dan berolahraga di rumput setiap hari. Saya bahkan akan membiarkan burung saya kehabisan pakan sedikit sehingga mereka memiliki hari ketika mereka sangat termotivasi untuk melakukannya

6. Memproses Ayam di Pertanian

Bila burung Anda telah tumbuh dengan ukuran penuh, biasanya 5-7 pound tergantung pada apakah Anda membesarkan ayam pedaging atau pemanggang roti, saatnya mengolahnya menjadi ayam untuk lemari es. Anda bisa melakukan ini di pertanian, atau Anda bisa menemukan pemroses unggas dan mengangkut burung ke lokasi untuk disembelih dan diproses. Jika Anda berencana menjual burung di pasar toko atau petani, Anda harus membakarnya di fasilitas yang disetujui oleh USDA. Bahkan ada fasilitas mobile di beberapa negara bagian.

Semoga artikel tentang cara merawat ayam broiler dapat bermanfaat. Baca Juga artikel tentang  cara beternak ayam broiler.

Cara Beternak Ayam Broiler

Cara Beternak Ayam Broiler
Memulai Bisnis Ayam Pedaging di Peternakan Kecil Anda

beternak ayam broiler

Jika Anda telah memutuskan untuk memulai usaha peternakan kecil yang memelihara ayam untuk daging, Anda mungkin bertanya-tanya dari mana memulainya. Tentu, ambil beberapa anak ayam, angkat mereka untuk membantai ukuran, memprosesnya atau memprosesnya, dan menjualnya, bukan? Kedengarannya mudah. Tapi mengatur bisnis ayam broiler Anda membutuhkan beberapa pekerjaan. Ikuti langkah-langkah ini dan Anda akan pergi dan berlari - dan menghasilkan uang dengan menjual ayam penggembalaan segar yang lezat - segera.

Kenali Hukumnya
Saya pikir Anda harus mulai dengan menyelidiki undang-undang negara bagian dan lokal Anda seputar penjualan unggas. Ini akan memberi makan ke dalam dua langkah berikutnya, di mana Anda akan menentukan pasar Anda dan menulis sebuah rencana bisnis.

Apa yang saya maksud dengan hukum? Banyak negara mengharuskan agar ayam daging diproses dalam fasilitas yang disetujui oleh USDA agar dijual secara legal ke publik. Namun, di beberapa negara bagian, jika operasi unggas Anda cukup kecil, Anda dapat menjual ayam secara langsung ke restoran. Dan Anda diperbolehkan menjual ayam utuh ke publik selama Anda menjualnya langsung dari peternakan Anda.

Penelitian hukum yang berlaku untuk Anda, karena mengetahui di mana Anda akan mendapatkan ayam yang diproses dan berapa biaya yang akan mempengaruhi rencana bisnis Anda.

Pelajari Cara Naikkan Ayam untuk Daging
Jika Anda belum tahu, penelitian penelitian penelitian. Bagaimana Anda akan meningkatkan ayam Anda? Di padang rumput atau terbatas?

Pelajari bagaimana menjaga anak ayam tetap sehat dan meningkatkannya ke ukuran pasar tanpa terlalu banyak kehilangan penyakit dan predator.

Cara Naikkan Ayam untuk Daging
Kenali Pasar Anda
Mencari tahu pasar Anda adalah langkah selanjutnya untuk bisnis ayam Anda yang baru. Siapa pembeli lokal Anda? Akankah Anda menjual ke konsumen langsung dari peternakan Anda (dan jika demikian, bagaimana mereka tahu di mana menemukannya)?

Maukah kamu menjual ke restoran?
Pertimbangkan juga apakah Anda akan menjual Batu Cornish konvensional, silang yang tumbuh cepat yaitu standar industri unggas berskala besar, atau pergi untuk berkembang biak atau hibrida yang dirancang khusus untuk hijauan di padang rumput, seperti Freedom Rangers. Pasar anda akan menentukan ini; Apakah Anda menjual kepada orang-orang yang mengetahui perbedaan dan perawatannya? Burung yang terangkat di padang rumput mungkin memakan waktu lebih lama untuk mencapai berat pasar, yang pada akhirnya akan memberi Anda lebih banyak uang. Akankah pasar mendukung harga per pound yang harus Anda bayar agar menguntungkan?

Tulis Rencana Bisnis
Mengidentifikasi pasar Anda adalah bagian dari rencana bisnis Anda, namun Anda memerlukan lebih banyak informasi daripada sekedar membuat panduan untuk bisnis Anda saat Anda bergerak menuju ciptaannya.

Bagian lain dari rencana bisnis adalah membuat tujuan yang terukur dan terukur. Berapa banyak ayam broiler yang akan Anda tingkatkan untuk lari pertama Anda? Berapakah ukuran pasarnya? Peralatan apa yang Anda butuhkan untuk mereka: pagar, perumahan, pemanas air, dan pengumpan?

Juga, pastikan untuk mempertimbangkan modal. Secara khusus, berapa banyak yang Anda miliki? Anda harus memperhitungkan biaya peralatan apapun seperti pembangunan kandang. Biaya lainnya adalah anak ayam itu sendiri. Dan Anda harus membayar semua umpan yang akan mereka melahap dengan kecepatan yang mengkhawatirkan sampai mencapai ukuran pasar.

Anda mungkin memerlukan obat atau suplemen juga.
Begitu Anda memiliki anak ayam Anda, Anda bisa berjalan. Anak ayam membutuhkan perawatan khusus - suhu harus dijaga tetap hangat, sama seperti jika induk ayam mereka ada di sana agar tetap hangat. Dan Anda harus mencegah masalah awal seperti menempelkan dan memantau penyakit seperti koksidiosis.

Cara Beternak Anak Ayam Broiler

Pengumpan ayam
 Pengumpan ayam Lauren Ware
Hal pertama yang pertama: pastikan anak ayam Anda memiliki semua yang mereka butuhkan di hari pertama rumah. Membesarkan anak ayam menjadi ayam petelur yang cantik dan sehat untuk telur mudah dilakukan, namun memiliki persediaan yang tepat sangat membantu.

Seiring bertambahnya usia, Anda akan menggunakan pengumpan yang berbeda, tapi untuk minggu pertama atau kedua, pengumpan anak ayam seperti yang Anda lihat di atas akan membuat hidup lebih mudah bagi Anda. Anak ayam suka menginjak-injak umpan mereka, menguncinya, dan umumnya membuat kekacauan. Mereka juga tidak terlalu pintar dan bisa makan cukup banyak serutan atau tempat tidur saat mereka memetik umpan tumpah dari lantai. Pengumpan ini sempurna - anak ayam dapat melihat umpannya dengan jelas karena mereka tertarik pada warna merah, mereka tidak dapat memberi tip kepada mereka, mereka tidak dapat memberi makan pada mereka (dan karena itu buang kotoran di dalamnya), dan mereka berada di Tinggi yang tepat saat diletakkan di lantai brooder.

Inilah yang Anda juga perlu: waterers, tempat tidur, brooder termasuk lampu panas, dan pakan ayam khusus. Lihat daftar periksa praktis ini dengan lebih jelasnya:

Isi Waterers dan Feeders
Penyiram ayam
 Penyiram ayam Lauren Ware
Ini mungkin tampak jelas, tapi sangat penting dan banyak pemilik cewek pertama kali tidak mengetahuinya. Anda akan menerima sekotak anak ayam yang mengintip, lapar dan haus, agak stres. Pikirkanlah: mereka pernah berada di dalam sebuah kotak di truk atau pesawat selama beberapa hari hanya dengan sedikit makanan seperti gel agar mereka tetap bahagia (dan tentu saja, mereka tidak memerlukan makanan selama tiga hari setelah menetas, Tapi bukan berarti mereka tidak lapar!).

Isi waterers dengan air bersih segar dan top off semua pengumpan yang Anda miliki dengan starter ayam segar. Saya sarankan Anda melakukan ini dua hari sebelum anak ayam tersebut tiba. Terkadang, seperti bayi, mereka membuat penampilan awal!

Set Up the Brooder
Brooder disiapkan untuk anak ayam.
 Brooder disiapkan untuk anak ayam. Lauren Ware
Ini adalah langkah penting lainnya. Sebelum anak ayam tiba, Anda harus memiliki tempat yang hangat dan nyaman untuk mereka. Jika Anda menunggu sampai Anda membawa mereka pulang dari kantor pos untuk menyalakan lampu brooder, mereka akan kedinginan. Sampai Anda membuka kotak itu, mereka semua saling menjaga hangat dengan panas tubuh mereka sendiri yang dikemas dalam ruang kecil. Sekali di brooder, mereka tidak akan memilikinya lagi dan tidak butuh waktu lama bagi mereka untuk merasa kedinginan - yang menyebabkan stres, yang mengarah ke penyisipan. Kami tidak menginginkan itu

Jadi, pastikan brooder Anda sudah siap, tempat tidurnya berserakan, pengisi dan pengumpan yang terisi ditempatkan seperti yang Anda lihat di sini - di sekitar tepi pengaruh lampu panas, tidak terlalu jauh dari pusat tapi tidak tepat di bawahnya, baik . Dan nyalakan lampu itu, dapatkan probe termometer Anda di tempat tidur di bawah lampu, dan pastikan Anda mengalami demam yang bagus dan menyenangkan 95 derajat. Bergantung pada suhu di luar ruangan, diperlukan beberapa jam agar suhu pendinginan menstabilkan, jadi terus periksa dan atur tinggi lampu sesuai kebutuhan. Anda akan men-tweaknya lagi nanti, tapi Anda ingin berada di stadion baseball 95 derajat sekarang.


Anak ayam di kotak pengiriman mereka
 Anak ayam di kotak pengiriman mereka. Lauren Ware
Ketika kantor pos menerima kiriman ayam Anda, mereka biasanya akan menghubungi Anda segera setelah mereka buka di pagi hari - biasanya pukul 07:00 atau 7:30 pagi. Bersiaplah untuk segera mengambil anak ayam Anda! Karena Anda mungkin akan segera bekerja, semua persiapan yang Anda lakukan untuk menyiapkan brooder mereka akan segera melunasinya.

Pastikan Anda memiliki tempat yang hangat dan aman untuk mereka di mobil Anda (bagian belakang truk pickup bukanlah ide bagus, dan mungkin mereka berada di lantai mobil sehingga mereka tidak terbang tiba-tiba berhenti, Dan jangan mengambil anjing keluarga) dan mengantarkan mereka pulang ke peternakan. Tempatkan kotak mereka di dalam area brooder dan bersiaplah untuk bersenang-senang untuk dimulai!
Periksa kiriman anda
Buka kotak pengiriman anak ayam.
 Buka kotak pengiriman anak ayam. Foto © Lauren Ware
Buka kotaknya. Ah! Hati-hati jangan dibutakan oleh kelucuan. Mereka sangat menggemaskan. Tapi beberapa mungkin sebenarnya tidak begitu lucu. Mereka mungkin tersandung, stres atau tidak melakukan perjalanan. Jika Anda memiliki anak kecil, Anda pasti ingin mengintip pertama tanpa mereka di sekitar jika Anda pikir mereka mungkin terganggu oleh anak ayam yang telah meninggal. (Sekali lagi, jika Anda bertani, mereka mungkin perlu mempelajari pelajaran ini lebih cepat atau lambat.)

Jangan stres tentang satu atau dua anak ayam mati. Itu par untuk kursus, dan setiap penetasan telur yang baik akan mengirim tambahan atau dua untuk mengatasi potensi kerugian. Tapi jika lebih dari satu atau dua dari sekotak 25 anak ayam sudah mati, atau jika mereka basah atau berantakan, hubungi pembenihan dengan segera.
Dip Beaks dalam Air
Mencelupkan paruh ayam ke dalam air
 Mencelupkan paruh ayam ke dalam air. Foto © Lauren Ware
Saat Anda membawa setiap anak ayam keluar dari kotak dan memasukkannya ke dalam brooder, Anda pasti ingin melakukan dua hal:

Celupkan paruhnya ke dalam air. Sama seperti di foto, gunakan jari untuk mendorong kepalanya ke nampan waterer. Jika Anda hanya bersandar ke arahnya, itu akan menggeliat dan semua bingung dan akan memakan waktu lama. Pegang teguh dan dorong kepalanya ke air. Anda akan melihatnya benar-benar minum sedikit dalam hitungan detik. Kemudian, tempatkan ayam dengan lembut di tempat tidur (sebaiknya di dekat tempat pengumpan).
Hitung anak ayam Anda. Inilah saatnya untuk menghitung setiap varietas sebaik mungkin, membedakannya dengan warna dan tanda (mereka tidak akan terlihat seperti pola orang dewasa namun Anda bisa mendapatkan ide umum). Lupakan tentang seks mereka pada saat ini. Pastikan semua yang Anda pesan ada di sana.
Duduklah Kembali dan Tonton The Chicks
Anak ayam dengan senang hati disiapkan.
 Anak ayam dengan senang hati disiapkan. Foto © Lauren Ware
Setelah semua orang keluar dari kotak, perhatikan sebentar. Sulit untuk tidak! Mereka sangat lucu dan menarik. Ketika mereka tiba, setiap orang harus mencari air dan pakannya dalam waktu satu atau dua jam. Jika Anda melihat bayi ayam yang berkeliaran tersesat dan mengintip dengan nyaring, rasanya dingin atau tidak dapat menemukan air atau makanan. Jika berada di luar lingkaran kehangatan yang dilemparkan oleh perantara, Anda dapat dengan lembut mengantarkannya kembali ke bawah.

Dan Anda bisa menangkapnya (jika bisa) dan mencelupkan paruhnya ke dalam air lagi, atau menaruh beberapa makanan di atas sepotong kecil kardus. Saya menemukan bahwa suara paruh ayam yang mengetuk kardus menarik lebih banyak dari mereka dan segera ada hiruk pikuk makan! Jadi jika Anda memiliki kekhawatiran tentang anak ayam cukup makan, cobalah itu. Itu hanya akan berantakan karena umpan masuk ke tempat tidur seperti itu - tidak apa-apa, tapi dalam dua sampai tiga hari pertama Anda ingin meminimalkan berapa banyak serutan yang mereka makan.

Hal lain yang harus diperhatikan adalah suhu. Anak ayam harus berkeliaran dengan gembira di bawah lampu dan berkeliaran ke tepi kehangatan untuk makan dan minum. Jika mereka meringkuk bersama dalam rumpun di bawah lampu, mereka mungkin akan terlalu dingin (walaupun mereka juga bisa tidur dengan tumpukan seperti ini - kuncinya adalah, jika mereka bersiul keras dan tidak tidur, mereka akan kedinginan). Jika mereka menghindari area merah yang dilemparkan bola lampu brooder, tetap berada di pinggirnya, terlalu panas. Awasi ini beberapa kali sehari pada hari pertama dan setiap hari setelahnya selama satu atau dua minggu pertama.
Periksa Pasting Up
Memeriksa untuk menempel.
 Memeriksa untuk menempel. Foto © Lauren Ware
Semua orang pulang, mengatur, memberi makan dan minum, dan melakukannya dengan baik. Kanan? Nah, ada satu hal lagi. Setiap hari selama seminggu pertama, Anda harus mengeceknya, suatu kondisi dimana kotoran anak ayam terjebak di bulu-bulu di luar lubang angin dan mencegahnya dari kotoran. Kondisi ini bisa berakibat fatal jika dibiarkan tanpa dijaga. Hal ini biasanya disebabkan oleh stres dari pengiriman atau overhandling.

Angkat anak ayam seperti yang ditunjukkan di foto dan periksa ventilasinya. Anak cewek di foto tidak memiliki pasting up. Jika dia melakukannya, Anda akan melihat kotoran menempel di area ventilasi. Anda bisa menggunakan lap hangat untuk membersihkan ventilasi bersih (Anda tidak tahu Anda akan menyeka puntung ayam, bukan?). Tapi terkadang itu tidak berhasil. Saya juga menggunakan gunting untuk memotong bagian bawah dekat ventilasi, tapi ini bisa sulit dilakukan dengan anak ayam yang sangat muda. Pilihan lain jika berada di sisi kering adalah merobek kotoran seperti bantuan band. Kotor, tapi sangat sangat efektif. Bagian bawah juga hilang dan jika anak ayam itu terus memiliki kotoran jahat, tidak ada yang bisa dipatuhi.

Meski kotor, menempel di atas tidak perlu bercanda. Anda bisa dan akan kehilangan anak ayam jika Anda tidak membersihkan ventilasi mereka. Jadi perhatikan! Periksa puntung ayam setiap hari. Juga, dengan menggunakan elektrolit atau gel dapat membantu meminimalkan stres dan dengan demikian mencegah penyempitan.

Jika Anda memiliki anak, hati-hati dengan overhandling. Jika anak ayam menyusui, buat anak-anak membiarkannya sendiri sampai masalah hilang. Menyusul anak ayam adalah anak ayam yang stres. Anjing penasaran juga berisiko terhadap anak ayam. Letakkan sebuah pintu kasa atau penutup lain di atas brooder agar anak ayam tetap aman.
Simpan Bedding Clean
Tempat tidur perlu diganti.
 Tempat tidur perlu diganti. Foto © Lauren Ware
Periksa tempat tidur bayi anak ayam setiap hari untuk air yang tumpah dan penumpukan kotoran. Hapus semua tempat tidur basah karena ini bisa mendinginkan mereka dan menekankannya. Ganti dengan tempat tidur segar. Ketika tempat tidur menjadi jenuh dengan kotoran ayam seperti yang Anda lihat di foto ini, segasilah semuanya dan letakkan tempat tidur segar - atau jika itu tidak mungkin, taruh lapisan tebal tebal yang bagus di atas tempat tidur yang ada.

Menjaga tempat tidur segar akan membuat hal-hal berbau baik dan mencegah masalah kesehatan seperti tidak basah. Setelah beberapa minggu pertama, saat burung mulai berbulu, mereka kurang rentan terhadap pendinginan dan lebih mudah diurus.

Mereka akan mendapatkan waterers dan pengumpannya kotor dengan selimut. Bersihkannya sebanyak yang Anda bisa. Anda tidak ingin mereka menelan sejumlah besar tempat tidur.
Pindahkan mereka ke kandang ayam
Kandang ayam
Seiring pertumbuhan anak ayam Anda, Anda bisa mengikuti langkah-langkah ini untuk perlahan menyesuaikannya dengan suhu di luar ruangan dan akhirnya, begitu mereka cukup besar, kokoh, dan berbulu, pindahkan ke kandang ayam mereka.

Menurunkan Suhu
Setiap minggu, turunkan suhu hingga 5 derajat sampai suhu mencapai suhu di luar ruangan. Jadi untuk minggu pertama, simpan di 95 derajat F. Minggu kedua: 90 derajat F. Minggu ketiga: 85 derajat F. Sesuaikan ini seperlunya agar nyaman - jangan berkerumun di bawah lampu (terlalu dingin) atau berserakan ke Ujungnya (terlalu panas).

Waktu di luar
Dimulai pada usia sekitar 2-3 minggu, jika suhu hangat (di atas 65 derajat F), Anda dapat membawanya ke luar untuk jangka pendek matahari dan mencari makan. Pastikan untuk menambahkan grit ke makanannya jika mereka akan makan makanan selain pakan ayam. Grit adalah batu kecil yang dipelihara ayam di tanaman mereka untuk membantu mereka menggiling serangga, rumput, dan makanan lainnya.

Memindahkan Chicks ke Coop
Pada usia 4-5 minggu, anak ayam siap untuk pindah ke kandang utama mereka secara penuh, atau jika brooder ada di kandang utama, untuk lampu panas dan brooder untuk dilepas. Bila Anda memindahkannya, jaga agar tetap tertutup di kandang selama satu atau dua hari (daripada membiarkannya bebas) sehingga mereka tahu bahwa kandang itu "rumah". Sesampai di sana, ikuti perawatan ayam dasar agar mereka tetap tumbuh kuat! Mereka akan mulai bertelur sekitar empat sampai enam bulan.

Bergantung pada undang-undang, pasar Anda, dan tingkat kenyamanan Anda, Anda mungkin memutuskan untuk membantai dan memproses ayam di pertanian. Saya telah melakukannya dengan dua cara: diri saya dan membawa mereka ke rumah jagal. Sementara rumah jagal jauh lebih mudah, harganya juga sangat mahal dan menambah biaya setiap burung.

Ada juga rumah pemotongan hewan di beberapa daerah - sebuah trailer atau "unit pengolahan unggas bergerak" datang ke peternakan Anda dan memproses unggas di peternakan untuk Anda.

Beberapa di antaranya memiliki jumlah burung minimal, jadi pastikan untuk mempertimbangkannya saat membuat rencana bisnis Anda.

Cara Memproses Ayam untuk Daging
Jual Ayam
Burung Anda diproses, dikemas, dan di dalam freezer - jadi sekarang saatnya merencanakan rencana pemasaran tersebut dan menjualnya. Apakah Anda membawa mereka ke pasar petani, menjual ke restoran, atau langsung ke konsumen, Anda harus merujuk kembali ke rencana bisnis Anda untuk menjual ayam yang telah Anda angkat dengan sangat hati-hati.

Menilai ulang dan mengevaluasi kembali
Seperti halnya bisnis apa pun, Anda harus menilai ulang dan mengevaluasi ulang secara berkala untuk mengetahui apakah masih ada pekerjaan. Apakah rencana pemasaran Anda berhasil atau apakah perlu dipilah ulang? Apakah Anda ingin meningkatkan lebih banyak burung lain kali atau lebih sedikit? Apakah Anda menemukan pemrosesan di ladang bekerja dengan baik, atau akankah Anda mempekerjakan pekerjaan itu lain kali?

Saya berharap Anda beruntung dalam bisnis beternak ayam  broiler Anda dan semua usaha peternakan kecil anda.

Cara Berternak Ayam Petelur

Cara Berternak Ayam Petelur

cara beternak ayam petelur

Pada artikel ini menjelaskan bagaimana berkembang biak ayam petelur yang dikembangkan baik di indonesia dan  seluruh dunia dan jika dan bagaimana program pemuliaan harus disesuaikan untuk sistem jelajah dan organik bebas. 

Perhatikan hasil kutipan dari sebuah media cetak :
Dari hasil bisnis berternak ayam petelur, Anda bisa meraih omzet lebih 60 juta per bulan. Bisnis ayam petelur ini berbeda dengan yang lainnya. Seorang Pengusaha ayam petelur Asrori (22), warga Desa Beji, Kecamatan Jenu, Kabupaten Tuban. Setiap ayam petelurnya mampu bertelur lebih dari 2 kali dalam sehari.

Saat ditemui ditempat ternaknya, Asrori menceritakan pada umumnya setiap ayam petelur mampu bertelur sebanyak 1 sampai 2 kali dalam sehari. Namun berbeda miliknya, karena dengan cara beternak yang berbeda, memapu membuat ayamnya bertelur lebih dari 2 kali dalam sehari.

Setiap hari dirinya memberi pakan ternaknya dengan campuran dedak atau bekatul, jagung halus dan beberapa tumbuhan yang dihaluskan. Jarak pemberian makan dan minum sehari 3 kali, dengan takaran khusus. Hal ini untuk meyeimbangkan gizi pada ayam dan telurnya.

“Untuk jamunya atau tambahan vitamin kita beri bekicot yang halus. Agar lendir hilang, saya beri dedak. Awalnya sulit makan, namun lama-lama akan terbiasa,” ujarnya.

Tambahan makanan dari daging bekicot untuk menambah protein dan mempercepat proses bertelur. Selain itu, harus dijaga kebersihan kandangnya. Jangan sampai ada ulat atau kotoran yang membusuk menjadi penyakit dan muncul hewan pengerat. Karena hal ini dapat membuat ayam stres dan mengganggu proses bertelurnya.

Ditanya hasil bisnis ayam petelur, setiap harinya, dari 1000 ayam miliknya mampu menghasilkan 2.000 sampai 3.500 telur atau sekitar 200 Kg. Setiap 1 Kg telur mampu terjual Rp. 18 ribu.

Sedangkan biaya operasional, setiap harinya dirinya harus mengeluarkan baiya sebesar Rp. 1 juta. Biaya tersebut dipergunakan untuk membeli pakan dan lainnya.  ”Keuntungan itu bisa diprediksi, namun terkadang ayam mati atau lainnya itu sudah ada hitungannya. Kalau bersih sebulan mencapai Rp. 60 juta, bagaimana sangat menggiurkan bukan?

Di seluruh dunia semua unggas komersial diproduksi oleh perusahaan pengembangbiakan. Ketika industrialisasi produksi unggas dimulai, setiap negara memiliki banyak perusahaan pengembangbiakan kecil, namun konsolidasi besar terjadi seiring dengan meningkatnya kebutuhan global produksi unggas.

Saat ini dua (keluarga pemilik) perusahaan mendominasi pasar dunia untuk pembibitan lapisan, meski jumlahnya lebih kecil

Perusahaan lokal beroperasi juga, tapi kebanyakan untuk pasar khusus. Pembibitan untuk produksi daging unggas terkonsentrasi di tiga perusahaan pengembangbiakan (salah satunya terkait dengan salah satu perusahaan pengembangbiakan lapisan; satu adalah milik keluarga, dan satu merupakan anak perusahaan dari perusahaan saham yang terdaftar).

Catatan ini berfokus pada pemilihan ayam petelur, meskipun dalam semua kasus, pemuliaan unggas komersial mengikuti sistem yang sama: di dalam perusahaan sejumlah besar garis murni dipilih untuk berbagai sifat. Garis-garis ini dilintasi dalam kombinasi spesifik untuk mengantarkan orang tua dari ayam petelur komersial atau ayam pedaging komersial. Ayam komersial atau ayam pedaging dengan demikian disebut salib 4 arah. Karena skema penyeberangan kemampuan yang berbeda bisa digabungkan. Dan ada efek positif yang jelas dari heterosis, mis. Fakta bahwa hibrida atau silang sangat sesuai dengan kedua garis induk. Meskipun tidak ada informasi umum atau terkini mengenai perbandingan kinerja burung garis lurus versus lintas garis yang tersedia, dari teori dan perbandingan eksperimental lebih dari 50 tahun yang lalu, masih dapat diasumsikan bahwa ayam cross line melakukan 10 sampai 40 persen lebih baik daripada yang murni. Line ayam. Perbaikan terbesar dapat dilihat pada sifat rendah yang dapat diwariskan, seperti sifat hidup dan sifat reproduktif.

Ayam perajang paling komersial di dunia dijaga dalam kelompok kecil di dalam kandang, meskipun di beberapa bagian dunia ada kecenderungan bahwa ayam petelur yang semakin banyak ditempatkan dalam kelompok besar dan beberapa di antaranya bahkan dengan akses luar ruangan. Ini Jenis perumahan menyiratkan persyaratan baru untuk ayam betina. Perilaku sosial jauh lebih penting, seperti perilaku sarang dan temperamen yang baik yang mencegah tercekik dan mematuk satu sama lain. Untuk ayam petelur, produksi telur per ayam, konversi pakan dan kualitas kerang juga merupakan ciri ekonomi yang penting. Untuk mengukur potensi genetik ayam,

Data tentang produksi telur individu diperlukan, yang cukup mudah saat ayam betina disimpan di kandang (individu), tapi banyak

Lebih rumit untuk ayam betina yang disimpan dalam kelompok. Dalam hal ini Sarang perangkap adalah prasyarat dan juga bisa menilai sarang lebah (untuk menghilangkan telur lantai). Perangkap nesting dapat dilakukan secara mekanis meskipun pelacakan elektronik dan penelusuran telur berikutnya masih dalam tahap awal dan memerlukan investasi yang tinggi untuk mengurangi tenaga kerja yang diperlukan untuk memeriksa sarang. Akurasi rekaman adalah kunci keberhasilan pembiakan program.

Pengujian sampel secara acak

Di masa lalu, ketika masih banyak perusahaan pengembangbiakan, tes sampel acak disebut digunakan di banyak negara. Sampel telur penetasan silang komersial dikirim secara acak ke stasiun pengujian dan kinerjanya dibandingkan dengan kondisi yang sama.

'Keturunan kasar'

Dalam produksi organik ada beberapa permintaan untuk apa yang disebut breed pedesaan yang harus lebih kuat dibandingkan dengan yang dipelihara untuk produksi kandang. 

Mengkonsumsi kualitas dan sifat sensoris dari breed pedesaan

Lebih banyak breed pedesaan tersedia untuk daging daripada untuk produksi telur. Alasan utama adalah bahwa daging dari breed pedesaan berbeda secara signifikan dalam rasa dan tekstur dari daging unggas standar karena usia pembantaian yang lebih tua dari yang sebelumnya memberi rasa ayam lebih kencang dan daging lebih kencang. Ada pasar kecil tapi signifikan untuk masakan ayam dengan masakan tinggi ini. Jenis keturunan giat lebih berat daripada genotipe lapisan saat ini, namun jauh lebih ringan dan lebih lambat tumbuh daripada stok broiler komersial.

Dengan telur, hampir tidak mungkin untuk membedakan kualitas makan dan bahkan kurang rasanya dari telur standar. Hanya dengan diet yang dirancang dengan baik, dimungkinkan untuk memodifikasi komposisi asam lemak, pigmen yang menghasilkan warna kuning telur, atau kandungan beberapa mineral. Tidak ada perbedaan selera karena berkembang biak atau perumahan telah ditemukan untuk telur dalam tes buta.

Namun, ada pasar minoritas untuk telur khusus, yang seringkali berbasis pada warna kulit atau ukuran telur. Misalnya keturunan Maran dari Perancis mendapatkan nilainya dari warna kulit coklat gelap yang luar biasa dan di Asia telur kecil dengan warna krem ​​(telur berwarna) dari bibit lokal terkadang mendapatkan harga premium sebagai 'telur kampung'.

Variasi kualitas dan warna kulit jelas terkait dengan genetika. Untuk perusahaan pengembangbiakan besar kerang telur yang kuat dan warna kulit khusus yang seragam (berkilau, putih murni, atau coklat tua, dll.) Adalah kriteria seleksi yang penting.

Kembangkan lapisanmu sendiri?

Petani organik, khususnya, memiliki preferensi untuk mengembangbiakkan hewan mereka sendiri, apapun spesiesnya. Pada prinsipnya hal ini mungkin dilakukan dengan ayam petelur, namun dalam skala komersial, dalam praktik mungkin tidak, karena beberapa alasan:

Pertama, keunggulan dalam kinerja dan biosekuriti yang dikomunikasikan perusahaan komersial dengan program seleksi intensif dan skema penyeberangan sulit untuk dicocokkan dengan peternak skala kecil.

Kedua, bahkan ternak produksi telur komersial organik agak besar, yang menyiratkan investasi pada peralatan inkubasi dan keterampilan untuk menetas ayam generasi berikutnya. Ayam petelur bisa menghasilkan lebih dari 365 hari, dan jika penyamak hanya untuk penggunaan sendiri, pendudukan berkala semacam itu tidak mungkin memberi biaya atau keberhasilan yang dapat diterima dalam prosesnya. Di sisi lain, jika anak ayam,